مخلل اللفت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المخلل مهم جدا على السفرة و اللفت ذو قيمة غذائية وخفيف
- 1 كيلو لفت متوسط
- 1 حبة بنجر (الشمندر)
- ماء بقدر كافي
- 250 جرام جزر مقطع
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة خل ابيض
- 5 فص ثوم صحيح
- 5 فلفل حار
- 1 نغسل الجزر وحبة البنجر واللفت وننظفهم جيدا
- 2 نقطع اللفت والبنجر و الجزر حسب الرغبة
- 3 نغلي الماء وبعد ما يبرد نضعه على اللفت والجزر والبنجر والفلفل والثوم
- 4 ثم نضع الخل والملح ونقلبهم جيدا
- 5 نضعه في برطمان زجاج محكم الغلق
- 6 يحفظ لمدة أسبوع أو عشرة أيام ثم يقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
